vendredi 17 juillet 2009

Salade de pois chiches au thon

Ingrédients : 1 boite de pois chiches, 1 boite de thon à l'huile d'olive, 1 échalote, huile d'olive, 1/2 citron

Égoutter et rincer les pois chiches. Égoutter le thon.
Peler et découper l'échalote en fines rondelles.
Dans un saladier, mélanger les pois chiches, le thon et l'échalote.
Mélanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et le jus du citron. Verser sur la salade.
Servir.

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