jeudi 23 juillet 2009

Cake au chocolat blanc

Ingrédients : 150 g de chocolat blanc, 80 g de beurre, 2 œufs, 100 g de sucre, 90 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure chimique, 100 g de noisettes

Préchauffer le four à 180 degrés.
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie avec le beurre.
Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre, la farine et la levure. Mélanger.
Incorporer le chocolat, puis les noisettes.
Déposer la pâte dans le moule et enfourner 20-25 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

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