jeudi 9 juillet 2009

Crème de mascarpone aux anchois

Ingrédients : 200 g de mascarpone, 50 g d'anchoïade, croutons

Battre le mascarpone et l'anchoïade jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.
Verser la crème dans des bols accompagnée de quelques croutons.

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