Ingrédients : thé vert, 12 morceaux de sucre, 15 brins de menthe fraîche poivrée de préférence
Faire bouillir de l'eau. Verser dans la bouilloire 2 cuillères et demie de thé vert. Verser l'équivalent d'un verre d'eau bouillante et laisser infuser 2 minutes.
Ajoutez le sucre et les feuilles de menthe, puis remplir d'eau bouillante.
Placer la bouilloire sur le feu jusqu’à ébullition.
Quand le thé bout, retirer du feu.
Laissez infuser quelques minutes et servir.
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