Cigarettes de jambon

Ingrédients : 4 tranches de jambon, 1/2 motte de ricotta, 1/2 gousse d'ail, 5-10 feuilles de basilic

Hacher l'ail et le basilic.
Dans un bol, mélanger la ricotta, l'ail et le basilic.
Étaler les tranches de jambon. Tartiner du mélange au fromage.
Rouler chaque tranche en fines cigarettes puis découper selon la longueur souhaitée : normale, 100's, mégot...