jeudi 13 août 2009

Rouleaux de jambon

Ingrédients : 4 tranches de jambon blanc, 4 tranches de jambon cru, boursin au poivre, Saint Moret, curry

Sur les tranches de jambon cru, étaler du boursin au poivre. Rouler la tranche dans le sens de la largeur, puis, découper des morceaux de même taille.
Étaler le Saint Moret sur le jambon blanc et saupoudrer de curry selon les goûts. Rouler dans le sens de la largeur puis découper des petits rouleaux.
Réserver au frais avant de servir.

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