Question du jour : pourquoi donc le tombeau de Monsieur Parmentier au Père Lachaise est-il entouré de pommes de terre...? Pas très catholique tout ça...La réponse est toute trouvée, Antoine-Augustin Parmentier n'est autre que le créateur du "hachis parmentier". Ce pharmacien, de retour d'un voyage en Irlande, proposa à Louis XVI, de combattre efficacement la famine de l'époque grâce aux vertus médicinales de la pomme de terre. Accommodée des restes de viande, la pomme de terre grossièrement hachée doit ses lettres de noblesse à un autre homme que Monsieur Patate !
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