La courgette qui rit

Ingrédients : belle courgette ronde, portion de vache qui rit, blanc d'œuf , fromage blanc, chapelure
Penser pour 1 personne à 1 courgette, 1 portion de vache qui rit, 1 blanc d'œuf et 3 cuillère à soupe de fromage blanc.

Couper le chapeau de la courgette et la précuire. Mélanger la chair de la courgette, le blanc d'œuf, le fromage blanc et la vache qui rit. Ajouter une cuillère à soupe de chapelure. Fourrer la courgette. La cuire 1 heure à 250 degrés.