Ingrédients : 700 g de filets de saumon, 150 g de tranches de bacon, herbes, beurre
Préchauffer le four à 200 degrés (th 7) et beurrer un plat à gratin.
Couper le saumon en dés, saupoudrer d'herbes et envelopper d'une tranche de bacon.
Faire tenir avec des piques à cocktail.
Mettre au four pendant 10 à 15 minutes, retourner de temps à autre.
Servir aussitôt.
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