Ingrédients : 1 courgette, 10 feuilles de menthe, 1/2 cuillère à café de gingembreDécouper la courgette en gros quartiers. Plonger dans une casserole d'eau bouillante et retirer au bout de 25 minutes.
Mixer la courgette, la menthe et le gingembre.
Servir chaud ou frais.
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