jeudi 7 octobre 2010
Tarte méditerranéenne
Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 boîte de thon à l'huile d'olive, 1 tomate, 1/2 aubergines, 6 fonds d'artichauts en boîte, 1 cuillère à café de câpres
Préchauffer le four à 210°.
Étaler la pâte dans un plat adapté et piquer le fond.
Laver et couper en lamelles la tomate, l'aubergine et les fonds d'artichauts.
Dans un saladier, mélanger les légumes avec le thon et les câpres.
Disposer dans le plat. Cuire pendant 25 minutes.
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