jeudi 28 octobre 2010

Salade exotique à la betterave



Ingrédients : 1/2 grosse betterave cuite, 2 tomates, 2 cuillères à soupe de graines de sésame, 1 cuillère à soupe de raisins secs, 1 cuillère à café de miel, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique.

Peler et découper la betterave et les tomates en morceaux de taille égale.
Dans un poele, faire dorer les graines.
Dans un saladier, déposer, les morceaux de betteraves et de tomates, les raisins et le sésame.
Ajouter le miel, l'huile d'olive et le vinaigre. Mélanger.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire