Le panais peut se servir cru, râpé, arrosé de jus de citron. Cuit, il peut se cuisiner rôti au four avec un filet d'huile d'olive, ou à la vapeur, écrasé avec un peu de crème et de curcuma.
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Le club de la culture culinaire soutient l'Association Christina Noble
L'Association Christina Noble est une organisation humanitaire qui vient en aide aux enfants défavorisés au Vietnam et en Mongolie.
Elle agit dans quatre domaines clés : l'éducation et l'insertion professionnelle, l'hébergement, les soins médicaux et la lutte contre l'exploitation.
N'hésitez pas à visiter son site : www.asso-christina-noble.fr et à la soutenir.
Les enfants ont besoin de vous !
Elle agit dans quatre domaines clés : l'éducation et l'insertion professionnelle, l'hébergement, les soins médicaux et la lutte contre l'exploitation.
N'hésitez pas à visiter son site : www.asso-christina-noble.fr et à la soutenir.
Les enfants ont besoin de vous !
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