lundi 2 novembre 2009

Cake choco framboises

Ingrédients : 250 g de framboises surgelées, 200 g de chocolat, 75 g de beurre, 70 g de farine, 1/2 sachet de levure, 2 œufs

Préchauffer le four à 180 degrés.
Faire fondre le chocolat à feu doux avec 2 cuillères à soupe d'eau.
Ajouter le beurre coupé en morceaux. Verser les framboises. Mélanger le tout.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs. Mélanger.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Laisser cuire environ 40 minutes.

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